正是半大小子，吃穷老子的时候。

        现下就那几道佐粥小菜，够干什么的？

        她就吩咐小棠去准备几道快手菜。

        等到十三阿哥与十四阿哥喝完一碗豆粥，又有新菜上来。

        一份红焖酥肉，一份酥鱼，一份蒸干肠，一份水蒸蛋，

        还热了红豆馒头与金银小花卷。

        酥肉是现成的，做个红焖口就好。

        水蒸蛋不是宫里常见的那种加了葱花、花椒、盐调味的鸡蛋羹，而是另外一种吃法。

        蒸蛋里什么调料都不放，上面放了炒熟的肉沫，咸淡味都在肉沫中。

        这是后世广式蒸蛋的做法。

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