这些酒，其实是做菜用的。做菜一定要用配套的好酒，这是向卫妖精学习的结果。

        带点酸，带点涩的葡萄酒，用来炖肉可好吃了。甜味的红酒适合炖牛肉和猪肉，口味粗暴的白兰地可以腌鸡胸肉和鱼，高度粮食酒适合给烀肘子和猪蹄提味儿……

        不然，家里的肉为什么让孩子们念念不忘？为什么比食堂大厨做的都好吃呢？

        张荷从来也不做饭，所以也没注意过兰泽是用什么“料酒”做的菜。包括料酒在内，所有调料都在拉篮里；不做菜的人，动那玩意干嘛呀？

        兰泽给酒瓶子排了个队，从低度酒里挑出一瓶酸甜味的蔓越莓果酒。

        这酒牌子不错。鲜果加糖浆一起沤成酒的。给虾仁焯水时加一点，又鲜又嫩。

        度数只有十来度，大晚上的小酌两杯，应该没问题。

        口味儿，大概对小姨子也比较友好。兰泽反正也没尝过。他只管拿来做菜。虾仁反正挺好吃的。

        张荷第二天就要飞。她没再沾酒，只端着水杯，坐下来和哥哥妹妹聊了一会。兰泽本来想溜，被她用眼神揪了回来。

        他们聊天总体上还算和谐。至少比兰泽想象中和谐。大概兄妹间就算有啥怨气，也在昨晚上顺着酒水代谢掉了。

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