东北的冬天特别漫长，大地上银妆万里，土地封冻。白菜，在当时是东北过冬的重要蔬菜，但是不易保存，所以当地人就发明了白菜的腌渍法，每年都会囤积大量酸菜过冬。

        四怪，养活孩子吊起来。

        这是因为，在东北森林植被茂盛，东北虎，黑瞎子熊，野猪、狼等野生猛兽众多。还有蛇、鼠、狐狸、黄大仙这些小型兽类。

        所以，早起人们白天劳作时，将孩子放在木匣中，拴在马背上。

        晚上睡觉也会把孩子放在木匣中，吊在房梁上，最主要的作用就是防兽。

        不要小看了这一怪，成吉思汗和努尔哈赤，都是这么吊着长大的。

        五怪，冬天包豆讲鬼怪。

        东北人喜欢在冬季之前，储存粮食，制作可以越冬的美食，豆包便是其中重要的一种美食。包豆包的时候大都是全家老少一起上，孩子们也特别喜欢吃加入白糖或者糖精的豆馅。老人们一边包豆包，一边给孩子们，讲一些山野鬼怪的故事。

        这是为了吓唬孩子们，不要贪玩进山。

        冬季，山里没有食物，猛兽经常会下山猎食家禽，孩子们进入山林会很危险。

        六怪，翻穿皮袄毛朝外。

        内容未完，下一页继续阅读