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经过这样的步骤以后,史莱姆条表面残留的石灰算是完全洗净了,之后食用起来也就不会有问题。
史莱姆条入锅。
加水,煮大概五分钟后。
捞出,晾凉,并且充分沥干史莱姆条上的水分。
随后,取碗,在碗底先铺一层史莱姆条,随后撒上一层白糖,再铺一层史莱姆条,撒一层白糖。
重复这个步骤,直到把整个碗铺满。
静置,腌渍整整两个小时。
腌渍过后的史莱姆条,变得更加晶莹透明,同时碗中还带有大量的糖水。
史莱姆条连带着糖水一起入锅,熬煮翻炒。
糖水被慢慢熬干,空气中弥漫着一股甜腻腻的香气。
等到渍入的糖分慢慢析出,就会像点点的霜雪,挂满史莱姆条。
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