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铁板鱿鱼这道菜,算是天朝较为常见的小吃,制作起来也不算麻烦。
不过即便是再简单的料理和菜品,要想做到口味完美的话,也都是很考验厨师的技艺的。
做好铁板鱿鱼这道菜的灵魂之一,是酱料。
只见多恩从带进故事世界的食材包囊里面,拿出了大大小小的许多罐子来,依次在厨房的桌案上排开。
这里面是各式各样的自调酱料。
自从多恩在去年的冬天,尝试在许愿餐厅的地下室酿制各种调味品以后,他所拥有的调味品和酱料的品种就变得越来越丰富。
当然了,这里面还有【刻乱之时】的很大一份功劳。
正是靠着这块金怀表没日没夜的工作付出,地下室里的酿制类型调味品的制作周期才会翻倍得缩短!
“还挺齐全的嘛,不愧是我。”多恩扫视了一下自己摆开来的酱料瓶,愉悦地点头。
调制一会要用的酱料。
自制的辣炒海鲜酱,加入自煮的甜面酱,再加上蒜蓉,倒入一点点蜂蜜,最后加点清水搅拌均匀。
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