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这样能够保持锅里的鱿鱼在蜷曲起来的情况下,依旧充分接触到热油和锅底,均匀的受热,每一块区域都能被煎得焦香。
鱿鱼煎透以后,均匀地刷上先前调制好的灵魂酱料。
然后撒上孜然粉,白芝麻,葱花,洋葱碎末,最后再快速翻炒几下。
秘制酱料和最后撒入的配料,在这个翻炒的过程中充分附着在焦香的鱿鱼表面。
这时候,煎锅里弥漫出来的香味变得更加丰富,也更加有层次感,让人闻到就食指大动。
让人口水直流的铁板鱿鱼,完成!
……
古堡的餐厅之中。
爱丽丝还是坐在那个大宝箱里面。
“唔——大鱿鱼熟了以后,变得好香啊,想吃。”
从厨房传过来的浓郁铁板鱿鱼的香味,让白爱丽丝小巧的鼻翼抽动,情不自禁咽了口口水。
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