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第177章 三不粘(打赏加更) (5 / 5)_

        所谓的三不沾是指不粘盘子、不粘筷子、不粘牙,金黄色的蛋要嫩软沙甜。因为这道菜对厨师的要求很高,又费工夫,所以很少会放在饭店的菜谱里。

        李玉儿也是第一次看到这个菜,好奇的用勺子挖起一点,放入口中。

        鸡蛋的香味瞬间在口中扩散开,那滑嫩的口感更是让人心醉,而吃起来像是糕点有像是粥的口感,也让人感觉一新。

        “哇!还有这么好吃的东西!这个不就是鸡蛋吗?怎么这么好吃!”李玉儿夸张的大叫起来,引得围观的人们一种流口水。

        厨师协会的会长和副会长们也纷纷动手,挖起一勺放入口中,也都是赞誉有加。

        “熊厨师还真是功夫精湛,这个三不粘就是要做到这么嫩。”

        “嗯!翻炒的火候和勾芡的功夫都不错,这个色泽就像黄金一样!”

        有了评委们一致的认可,熊兴贤嘿嘿一笑,转头看向周凯。

        周凯那边也完成了装盘,热腾腾的一盘三不粘端到了评委的面前。

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