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刘布他发现自家里面也是有酒厂的,他们家的酒厂,还是在莱州府都是数一数二的,但是他们做的酒也就是普通的酒水而已,所以刘布这次再次大发神威,提出了蒸馏酒的概念。
他们把酒煮出来以后,再次进行蒸馏和提纯,造出了纯度更高的酒。
像以前他们所制造出来的酒,一般只有二十来度,如果品相好的话可以提提升到30度40度,这就算是烈酒,非常好的酒了,但是通过刘布出的主意,他们用新的方法进行提纯蒸馏,可以把酒提升到50度和60度,五六十度的酒才能称得上是烈酒,而且香味和纯净度、口感也要比之前的好,算是把产品进行了升级。
刘福气他是负责掌管这里一带所有家族业务的,他是非常感叹,他们刘家居然也能产出这么好的酒来,以前他们刘家什么生意都做,但这些是什么生意都做得不好,比如说他们的酒,他们自家酒厂,虽然说是最大的酒厂,但是偏偏产出来的酒,也就是一般的饮品,一般的货色。
没有能力在品质上跟山西的汾酒争夺高端市场,但是他们有个好处就是他们产量大,可以用数量的优势压过对方品质的优势,但是现在他们通过蒸馏提纯的方法,把酒的纯度提升了上去,自己也能够产生高纯度的烈酒,意味着他们也可以争夺高端的市场了。
朝廷对于酒类也是专营专卖的,制酒业也是个暴利行业,他们可以生产出这品相这么好的高品质烈酒,也就不用担心市场,这也是一个很好收入方式。
在北方天气寒冷的冬季,酒就是最好的东西,如果天寒地冷的时候,能够喝个一一口酒,暖暖身子,没有什么比这更美好的了,特别是草原一带的蒙古人,据说蒙古人特别的好酒,他们好酒好到什么地步呢,他们可以直接拿老婆来换一坛酒。
刘家的商队也都暗地里做这种见不得人的贸易和勾当,他们把盐、茶、酒、小锅、布匹、丝绸等东西拉去了蒙古那里贩卖,然后换回东西来,从中牟取暴利。
刘布看了这些,他都有点吓了一跳,他开始明白他们刘家为什么要训练家丁了,他们做的这些生意基本上都是灰色越线的,如果让朝廷知道了,估计这是抄家的下场。
刘布他说道:“我们家里面生意可是什么都敢做,但是跟蒙古人做这不是违法吗?”
刘福气他说道:“违法吗?大家都在这样做啊,不但是我们这样子做,山西那一块的八大商行他们做得更大,只有把东西贩运到蒙古或者更远的外盟去,才能挣到钱。
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