洗完之后稍微腌制一下，然后用蛋清过了点面粉，然后下去炸香。

        剩下的蛋黄被乔染拿去做蒸蛋，蒸出来的鸡蛋羹水灵灵的，看起来特别诱人。

        小鱼干也炸好了，在上面撒上一点椒盐，味道简直绝了。

        因为炸了好多，大家刚刚也都在忙，乔染就让他们先吃两根尝尝。

        外酥里香，超级好吃，一条接一条，根本停不下来！

        他们现在更加迫不及待想要让流觞曲水宴席快点开始。

        点心，桂花酿酒，以及何祈茜回科学院基地拿过来的水果，还有一些下酒菜差不多都准备好，现在就差最后一道炒田螺。

        乔染去看了下田螺的情况，换过几次水之后，此时的山泉水依旧清澈，就说明田螺里面差不多干净了。

        剪去田螺尾尖，青红辣椒还有蒜头紫苏叶切碎，紧接着下锅将这些材料爆香，加入田螺翻炒，让田螺和香味混合在一起。

        倒入清水，大火将逐渐变色的汤水烧得咕噜咕噜冒出香味后，调成小火，合上锅盖去闷一下，让田螺煮熟，直到时间差不多，再掀开锅盖。

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