烤鸡的话，乔染让胡烈选一个平日里烤鸡块比较优秀的选手来帮忙。

        她将调味料都拿另外装好一份，给两人示范下怎么刷油撒孜然撒辣椒粉。

        不愧是烤鸡块优等生，很快就上手了。

        乔染放心交给他们，然后去弄手撕鸡。

        手撕鸡是粤菜。

        没错，就是那个传说中没有一只鸡能活着走出广东的那个粤地。

        姜和蒜打磨成碎泥，然后在里面混点酱油料酒孜然粉还有盐搅拌。

        然后用料汁给鸡做个全身均匀按摩，合上盖子，让鸡腌制一下。

        接下来要做香菇鸡丝粥。

        【本章阅读完毕，更多请搜索笔趣阁;http://m.ymmzb.com 阅读更多精彩小说】