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处理完后加盐料酒鸡蛋淀粉拌匀腌制。
乔染开始调制酱料。
白糖,醋,还有盐按比例加在一起。
锅里面加油,等到热度上来时,再把腌制好的肉片放下去。
下锅的瞬间发出滋啦声音,给黛佳薇吓一跳。
看得专注的郑瑜才发现对方存在:“薇姐,您也想尝尝乔染做的美食吗?”
黛佳薇:“我只是来看看……”她说话期间,炸肉的香味漂浮出来,这是黛佳薇从来没有闻到过的香味。
也不知怎么了,情不自禁就改口:“尝尝的话…也不是不行。”
宋桃桃:“……”
郑瑜忍笑。
乔染将肉片捞起来多次复炸,确保口感足够香脆。
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