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于是,经历过那么多之后,网友们现在成长了!
乔染还没开始炒黄鳝,他们就已经开始期待了!
黄鳝身上很滑,很难把它稳稳握在手里,所以开始处理之前需要把黄鳝给摔晕。
黄鳝一动不动,乔染再用细刀从黄鳝头部划下到尾部,掏出里面的内脏,剔除里面的骨头,砍掉鱼头,然后用食用盐和淀粉反复揉搓一阵后冲洗干净去掉土腥味,再切成段,在肉块上面均匀抹上淀粉。
锅里面烧油,热度足够了,再将黄鳝段滑下去,大火开炸,肉段周围都是一圈金黄色的滋滋气泡,此时看着就已经特别特别诱人。
这时,换了一身干净衣服的乐乐跑起来,左看看右看看:“刚刚那一条坏虫子去哪里了?”
乔染单手将他抱起来,指了指锅:“在这里呢。”
乐乐:“!”
乔染:“看,它不乖,所以现在就被下油锅了。”
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