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大宋小饭馆 第59节 (7 / 9)_

        再说另一边,乔妹儿回去后便把这事儿抛到了后脑勺。

        将摘回来的八月炸往米糠中一放,叮嘱阿月每日都要提醒她瞧瞧,便开始洗葡萄,着手酿葡萄酒。

        当然了,靠她俩采的那点野葡萄可不够酿酒的,索性这天气暖和了,也有不少农户在山上采了这些,叫家中的小儿摆在路边卖。

        回去的时候二人在城门不远处又买了些,凑够了二十斤,便抬上驴车往回走。

        这会子日头上来,留一人在前头看铺,剩下的便洗干净手,开始将清洗过又晾晒在竹席上的葡萄取下来。

        腊八正准备用手捏,乔妹儿哆嗦了一下,“那罐子和木棍看到没?我都用开水烫过了,你将葡萄放在里头,用那个捣碎便成。”

        手洗得再干净,那也是手呀!这东西又不跟做菜似的下过热一遍,这是发酵的,真要是用手捏了,总会有头皮发麻的感觉。

        当然了,外头买的酒啥的——不能想,自己做!

        腊八可没觉得手捏有什么不好,但用棍子的话,自然是比手要轻松的。

        不多时,他便叫了,“娘子,好了!”

        乔妹儿也正好将几个烫过的罐子拿出来,每个底部都放了一层糖块,毕竟是野葡萄,糖要多放些滋味才好。

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