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“巧娘!”她喊了一声。
许巧娘“欸”了一声:“我就知嫂嫂这个时辰差不多该来了,特地来寻你,路上滑,其实你不来也成的。”
她顶多就是忙一些,晚上好好歇着就是了,嫂嫂肚子大,可容不得万一。
“我注意着呢。”乔妹儿也柔声道。
许巧娘顺势接过她手里的篮子,“咦”了一声,“这是去年烤过的那面筋?嫂嫂今日想烤着吃?”
乔妹儿摆摆手:“烤着吃烟味儿太重,我要少吃这些。”
又道:“昨儿不是买了好几只小嫩鸡?正好炒了,配上些切成滚刀块儿的面筋下锅焖了,出锅前再放些芹菜进去,香得很。”
二人说说笑笑的走,乔妹儿一路走过来也有些饿了,到了铺子便着手开始炒。
好在这东西早就清理好,如今下锅翻炒焖上一会儿也快。
出锅之后,酱配青色,面筋吸满了汤汁的味道,口感又劲道软嫩,多吃两块,与鸡肉比起来,似乎也是不差的。
最重要的是,鸡肉吃多了会腻,可面筋不会。
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