设为标签?方便下次阅读

首页> >

大宋小饭馆 第20节 (5 / 9)_

        这东西没什么技术含量,大约就是一碗绿豆粉和五碗水的量,倒在锅里搅拌均匀,而后小火熬成糊就差不多了。

        先做好一锅透明的淀粉糊,乔妹儿拿出漏勺,喊阿月:“端一个木盆过来。”

        而后将淀粉糊放在漏勺上挤压入冷水中,形成一粒粒晶莹剔透的小蝌蚪,待全部挤压好,又端起盆子晃了晃。

        阿月喜道:“娘子做的真好看!”

        乔妹儿“呵”了一声:“莫说谎话哄我,外头卖这蝌蚪羹的,做出来粒粒分明,可是漂亮极了的。”

        阿月笑道:“那我就是喜欢娘子做的!”

        “行了,别贫了,”乔妹儿将一盆面鱼儿放在一边用竹盖盖上,而后着手调料汁儿:“你看着些呀,炒菜那些腊八会,这些简单的小凉羹,就交给你做了。”

        一听这话,阿月看的更认真了。

        趁着这个功夫,乔妹儿又抱出莺桃酱的罐子,舀了大半勺化成一碗水的量,开始做甜口的。

        还不忘吩咐阿月:“那蒜瓣多拍些,用油呛出香气,出锅后伴着芫荽和葱末拌匀,等午食时辰到了,再分碗浇酱汁儿。”

        腊八从家过来的时候,还未进铺子,便闻到了那香蒜的味道。

        内容未完,下一页继续阅读

×

安卓APP测试上线!

一次下载,永不丢失