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“麻烦了。”褚归将信和包裹放到问诊室的角落,待会儿空了拆。
“褚医生,又是你家里人寄的?”田勇瞥了眼鼓鼓囊囊的包裹,不禁好奇里面装了些啥,这么大一个,光是邮费就不便宜。
“嗯。”褚归看过寄件人,毫不意外是姜自明的名字,褚正清跟安书兰上了年纪,寄信跑腿的活儿基本是姜自明在做。
包裹体积大分量轻,褚归猜测是安书兰替他做了新的冬衣,乡下地方很多紧缺的东西即使有票也买不好。京市虽然同样人多物少,但到底是首都,借着回春堂的关系,安书兰想买啥都不成问题,无非多费点事罢了。
转眼到了吃饭的时候,褚归起身和田勇去了食堂,今日有褚归在,徐师傅为他做了粉蒸肉。冒着白白水汽的蒸笼揭开盖,表面是裹满了蒸肉粉的猪肉,底下垫着红薯,田勇咽咽口水,他上次吃粉蒸肉是过年的时候了。
蒸肉粉是徐师傅自己磨的,大米、糯米、辣椒、花椒在锅里慢火炒香,再用石磨磨成细粉,裹在码了作料的肉片上,蒸足火候,蒸肉粉口感粘软,瘦肉不柴肥肉不腻,配上甜糯的红薯,好吃得叫人不想刨饭。
粉蒸肉不下饭,徐师傅另炒了刺激味蕾的酸豇豆末,放眼望去,食堂里全是闷头进食的人。
安抚了胃里的馋虫,田勇终于放慢了吃饭的节奏,他喝口汤咽下噎嗓子的红薯,起了话头:“所长,县里的巡诊结束了,张川应该快回来了吧?”
“快了。”曾所长的侄子在公社,他的消息渠道广,“书记今天上县里了,听说是去参加给巡诊小组开的表彰会。”
“表彰会?”田勇瞪大眼睛,县政府开的表
彰会,?,
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