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孟嘉禾立刻说:“我。”
“行。”周自橫带着她往厨房方向走去,走了两步又想起什么似的,扭头对孟金阳和孟长星说,“金阳,长星,我要处理三文鱼,你们俩进来帮忙刨沙冰。”
孟金阳和孟长星对视了一眼,两人都不太乐意。
“不帮忙干活今晚没饭吃。”周自橫撇下这句话,转身走了。
孟金阳和孟长星这才不情不愿地跟了进去。
周自橫摘了手表,挽起袖子洗了手,把一条二十多斤的三文鱼搬到料理台上,然后打开带来的工具包,取出一把二十公分长的刀。
刚进厨房的孟金阳兄弟俩被他这个架势弄得一怔,立刻想起电影里凶手解剖前的准备工作,两人都露出微妙的表情。
周自橫在刀架上磨了磨刀刃,见孟金阳还站在门口,他皱眉道:“别愣着,冰块在冰箱,我十分钟后要用。”
孟金阳:“……”
周自橫动作熟稔地除去三文鱼的鱼鳞,将鱼开膛破肚,掏出内脏,再迅速片掉鱼刺——
这一整套动作行云流水,熟练得像做过无数次,他似乎能精准测出鱼刺的位置,被片下来的鱼刺上只连着一层薄薄的鱼肉,丝毫不浪费。
孟嘉禾看他的眼神慢慢变得崇拜起来:“你还挺厉害的。”
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