这土辣椒放的时间久了，闻不出辣味儿，李贰捏了一点点放在舌尖，那辣味儿彭的在她舌尖炸开，几乎将她的眼泪辣了出来。

        李贰心头一喜，搅饺子馅的动作也更用力了一些。

        傅莲生爱清淡吃不得重油，那份饺子馅便只放一勺油，要细细的搅才能看不出也闻不到辣味儿。

        李贰刚备好两份馅料，那边傅大嫂和傅老太也拎着和好的面进了厨房。

        二人看着桌上的饺子馅不禁满意的对视了一眼。那白瓷大碗里，韭菜、肉丁、海肠丁切的几乎是一样大小，粉粉的绿绿的汪着一层薄薄的油花。

        李贰已将案板支了起来，正熟练的揉着面团。

        这饺子要薄皮大馅，揉面必不能偷懒，醒一会儿揉一会儿，来回折腾几次，那面团变成了光滑如凝脂的白嫩一坨，切开来一点气孔都没有的才算完美。

        用刀将面团分成几份，取一份搓成长长一条。农村都爱吃大饺子，李贰便将这面剂子也切的大一些。

        傅大嫂手快，已经擀起了皮儿，李贰便和傅老太便包起了饺子。

        三个女人正在厨房忙做一团，傅莲生拿着本书倚在门框上。

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