仿佛是为了回答这个疑问，归烬用毛巾垫着把炉火中的勺子取出，将其中的热油依次浇在这些生的葱姜辣椒上，只听滋啦之声不绝于耳，空气中顿时涌现出一股辛辣，虽然刺的人睁不开眼睛，甚至还要连连咳嗽，可那油香与辣椒的香味合二为一，反而变得无比独特，让人吸了一口还想再吸，简直就是欲罢不能！

        “油泼臊子面！聊咋咧！”

        陕北汉子激动坏了，忍不住冒出一句方言，他们接过碗，用筷子一拌，鲜艳的辣椒顿时染满了整碗面条，变成红彤彤一片，他们吃了一口，顿时竖起大拇指，连连夸奖道：“老板手艺了得，就是俺家的味道！我已经七年没吃到这个味了，七年啊！”

        说着说着，几名陕北汉子眼中便有了潮意，那些夜深人静时想也不敢想的家乡记忆全都涌上了心头，而恰恰是这一碗家乡的滋味让他们重新获得了勇气，在勾起乡愁的时候也消解了乡愁。

        吃下这碗家乡面，几名汉子觉得浑身都充满了力量，待会肯定能多搬几箱货，多挣几个钱，原本清苦不过的生活，仿佛又一次有了盼头。

        “老板，我们明天还来！”几名陕北汉子的声音有点沙哑，他们眼圈是红的，但脸上却没了来时的麻木与悲伤。

        “欢迎，我等着你们！”

        归烬说完，周围的人立刻涌了过来，争先恐后的叫道：“老板，我是湘南人，想吃湘南口味的面！你能做吗？”

        “我是川蜀人！”

        “我们是辽东来的！”

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