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周启仁跟多萝西说要带大表哥和大表嫂去外面吃饭,还未说完就被托马斯拦了下来,他还等周启仁吃完教他那个华夏功夫呢。
周启仁从厨房拿出那个洗菜的不锈钢大盆,加上开水后,一场异国之旅的火锅就开始。
看着周启仁开火后,把切好的鸡块、蘑菇和玉米段轻放入盆内,多萝西不解道:“托尼周,你叫我买这么多青菜就是为了让我们DIY煮菜吃?”
因为没有火锅料没有鸡精,加了一盘海带结,周启仁迷之自信笑道,“这叫海底捞,绝对好吃!”
伊丽莎白拿着叉子舔了几口碟子里的甜辣酱,一会儿看看中间那个冒着火的大盘,一会儿瞅瞅桌子上一堆的还未成煮熟的食材,留着口水道:“反正是周叔叔做的,都是好吃的。”
“看起来还不错,我先试试啊。”郭孔旭拉着黄慧兰坐下,把一盘腌制好的牛肉倒入锅内。
薄切的牛肉娇嫩,拿着勺子三浸三晾,待红肉转成小粉嫩,便捞起开吃。
涮好的小粉肉空口吃也清甜,那轻嫩的肉香,令人一口就热泪盈眶。
周启仁使用厨房里现有材料做出来的蘸料为牛肉加了不少分,甜辣可口,在这个寒冷的天气里可是非常安逸了。
多萝西皱着眉,一脸不信看着郭孔旭那浮夸的表情:“真的假的?清水煮牛肉也这么好吃?”
托马斯挽起衣袖,用勺子捞了一些牛肉和海带结放在碟子的蘸料上,嚼了几下,说:“很烫,但是很好吃!”
伊丽莎白推了推碟子道:“爸爸,也分给我一点嘛。”
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