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韩校长的担心不是没道理。这些日子他已经看到烧烤城这里的生意好的一塌糊涂,人们下班后来这里吃烧烤喝啤酒已经成了习惯。
而且,李成还亲自发明了一道菜,就是用本地海里面出的一种拇指大的花蛤蜊做烧烤。
这种拇指大的花蛤蜊因为个头太小,本来是那些做海产品生意的商贩挑出来不要的东西。但被李成发现后,就用它当做了烧烤原料。
做法也很简单,就是把它们洗干净,然后放进水里养大半天,让它们吐干净泥沙。再然后就是把它们放在板锨上,对,你没看错,就是那个用来铲土挖泥的铁锨。
铁锨直接放在炭火上烤,什么佐料也不加,就这样生烤。
等到花蛤蜊都张开口以后,这道菜就算是完成了。
原汁原味,就这样端上桌。
滋味嘛,那还真的没的说,鲜的让人欲罢不能。而且,吃完这个生烤花蛤蜊以后,很多人都发现自己在床上的时候比以前生猛了许多。
就这样,很多人来这里的时候,这道生烤花蛤蜊就是必点的一道菜。就算是来吃饭的男人没点,他的女人也会指着大板掀说着“点这个点这个------”
这道菜火了以后,市场上原本没人要的这种花蛤蜊就成了抢手货,那价格愣是超过了那些大一些的花蛤蜊。
有人说李成发明了这道菜,直接导致做花蛤蜊生意的商贩发了财。李成却不以为然,而是对着那些烧烤摊的摊主说道:“万物皆可烤。”
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