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完全是被方华中午做的菜所折服,令他意识到了自己和方华之间的差距,想起中午对方华冷淡的态度,有些内疚。
接下来方华开始教张海法做菜,“你喜欢做什么菜,拿手的是什么菜?”
方华和陈世方的约定就是,教张海法做几道拿手菜,三天时间张海法能学多少是多少,三天后方华可拿到10万的雇佣金。
张海法受宠若惊,他做了一份最拿手的八珍豆腐,方华也做了一份,比对之下,张海法哭了,以往八珍豆腐是他引以为傲的资本,和方华的比起来,简直……
方华毫不吝啬,告诉他如何控制火候,什么时间放入作料——还有几道是失传已久的名菜,张海法看到方华做出来,并且所有秘方都交给他。
当场就想给方华跪下,磕拜师头,要知道很多大厨人家的秘方都是从不外传的。
张海法越来越惊愕。
没想到方华会做的菜,那么多。
不管是哪个菜系的,只要说出名字,方华都能做出来。
就这样。
与陈世方约定的三天时间过去了。
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