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第232章 中国菜 (4 / 7)_

        今天来纯粹就是因为吃一个星期的三明治,吃腻了,所以来给自己换个口味。

        进了厨房后,苏辰就直接忙活着。

        倒是比利时不时来瞄两眼:“伙计,需要我帮忙吗?”

        “不用,你等着吃就行。”

        美国人的主餐很简单,和中国菜完全没有任何的可比性。

        但现在美国的菜市场也没那么多能买的菜,再加上盛产水果,所以美式菜的沙拉中水果用得很多,例如用香蕉、苹果、梨、橘子等做沙拉最为普遍。

        另外,在热菜中也常使用水果,如菠萝焗火腿、苹果烤火鸡、炸香蕉等等。

        由于大部分美国人是英国移民的后裔,所以美国菜可以说是以英国菜为基础发展而来的,并且承了英式菜简单、清淡的特点,口味咸中带甜。

        而且美国人特喜欢大牛扒,因而烹制至熟则需花费很长时间,他们最讨厌浪费时间,因而他们的牛扒最熟是五成熟的。

        在厨房里忙活一通后,苏辰就弄出几个小菜,另外还煮了一锅饭,好在他们家有电饭锅。

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