走出来后，他把配方交给高典说到：“这是猪肉馅一个配方，，其它的馅，你可以根据这个配方做出不同程度的改变，怎么调整，我上面有写。”

        高典把配方拿在手里，仔细看着，还没等他看完，又听魏连章说到：“这个等会儿再去看，现在你先看着我做。”

        高典闻言，把配方小心叠好，放进口袋里面。

        魏连章看了一眼，没有说话。

        “馅是需要和的，不然包子蒸出来，馅是散的。为了保持馅的粘性，你在和馅的时候，只能朝着一个方向和……”

        魏连章一边和着馅儿，一边教导着高典。

        他讲了很多关于馅的一些小技巧，也不管高典能不能全部记下来。

        终于，馅也和好了，接下来就是包包子。

        这一步需要的是心灵手巧，包包子这个步骤，说难不难，说简单也不简单。

        这一步，简单到没有包过的纯新手也可以把馅儿包进去；难的是想要把包子包好看，蒸出来不露馅儿，却又比较困难。

        魏连章包出来的包子，就非常的好看，包子顶上的褶皱，就好像机器弄出来的一样标准。

        内容未完，下一页继续阅读