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不是为了炫技,而是为了得到更高的分数。
评委席上的大佬们评价一份面点,并非全靠主观意愿,也是会从色香味三个方面进行打分的。
其中色代表的外观,包括了造型、颜色等等。
香是香味。
味就是味道了。
越是复杂的面点,在这三个方面越容易体现出来。考虑到难度,更容易得高分。
而简单的面点虽然难度低,可是三个方面体现较难,容易得分,但是不容易得高分。
如果是考试的话,只追求合格,那么制作简单的面点,无疑是更好的选择。
可是现在是比赛,大家都想赢,自然会选择容易得高分的复杂面点。
不过再简单的面点,也没有人在比赛的时候做个白面馒头出来啊。
随即张岚有些生气,在比赛的时候,你做个白面馒头出来,是看不起我还是怎么的?
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