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当然,美食节有这么大的人流量,和国庆黄金周也有很大的关系。
也只有这个时候,大家有空出来旅游,才会有心思来美食节逛逛。
总之,百合酥准备的太少,高典今天就准备多准备一些。
多准备百合酥,和面和揉面是一项很大的工作,单单这些油酥面和油水面的成本就不低。
更别说,还有内馅的成本,那就更高了。
好在每个分摊下来,单独到一个百合酥上的成本,并不算很高。
这么多的面粉,和起来也是相当的费劲,不仅考验手艺,更考验体力。
经过昨天一千个百合酥的制作,高典对于百合酥有了新的感悟。
有时候你做的多了,很多地方就无师自通。
今天高典制作百合酥胚的速度,明显快了很多,也熟练了不少。
时间慢慢过去,来到美食街上的人也越来越多,大家都开始准备,迎接新的一天游客。
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