至于做法，有煮的、煎的、蒸的、炸的。

        满满一大桌，都快要放不下了。

        桌子是几个案板拼接起来的，没有凳子，也不需要凳子。

        这是一场饺子盛宴，传统的，不传统的都有。

        五十多个人，每个人端着碗，碗里是蘸料。

        对于煮的饺子和蒸的饺子来说，蘸料是灵魂，是点睛之笔。

        而蘸料也配备了许多，像咸鲜的、麻辣的、酸辣的、咸酸的。

        每个人可以根据自己喜欢的口味，来上一点喜欢的蘸料。

        高典尝了一个自己包的饺子，味道一般，不好也不坏。

        紧接着，他的兴趣就转到其它人做的饺子上面。

        蒸饺的皮更有韧性，比水煮的干一些。煎饺两边焦焦脆脆的，中间却又柔软，口感层次丰富。

        内容未完，下一页继续阅读