为啥？

        因为利润高啊！

        其实不管是在哪儿，素菜的利润普遍都比荤菜要高。

        既然面筋需求量大，那么制作面筋的作坊也就多，这是市场的必然，有需求就会有市场。

        制作面筋的作坊良莠不齐，黑心作坊不断被查封，新的黑心作坊不停的冒出来。因为利润高，能赚钱，所以即便面临法律的制裁，依旧有人铤而走险。

        高典去的这家作坊，可不是那些黑心作坊。他去的这家可是有经营执照，有卫生许可证的作坊。

        他们家的面筋干净卫生，口感也挺好。

        高典到的时候，这家作坊门口已经排起长队，这些人都是来进货的。

        因为这家作坊的面筋口碑好，所以来进货的人不少，高典之所以那么早起来，就是怕来迟了没货。

        他一般都是临近中午出摊，若不是为了进货，大可以多睡一会儿。

        高典前面的人越来越少，很快便轮到他了。

        “老板，我要六百个面筋。”高典高声说到。

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