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有了白天的经验,晚上他再跟着网上学习,进步还是很明显的。
面筋制作出来,他眼里浮现评价。
“揉面手法欠缺,面粉与水比例不佳,普普通通的面筋。”
这份评价也算不错,可是高典却没有太过开心。
因为昨天也是这个评价,也就是说今天一天没有任何进步。
其实高典想当然了,手艺的进步哪儿有这么快?
一开始从不会到会一点,进步肯定是比较明显的,几乎是一天一个样。可是越到后面,进步是越慢的。有些人手艺到了瓶颈,可能一辈子也不会再有进步。
高典不知道这些,他只觉得前几天都有进步,偏偏今天没有进步。
他打算再好好学习一下,看看是不是自己哪里做错了。
…………
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