姚军看着两人问到：“你们两个比试和面，但是常用面团有五种，为了更好的评判，你们两个和同一种面团。至于和什么，你们自己选择。”

        赏味楼的常用面团确实是五种，可是二组常用的面团准确的来说，只有三种，分别是温水面团、冷水面团和发酵面团，而沸水面团和油酥面团偶尔也在用，不过用到的时间都很少。

        高典想了想说道：“我无所谓。”

        他真的无所谓的，他来赏味楼的时间不长，二组常用的三种面团，他接触的都差不多。

        至于另外两种，高典想必吴兴林也不会选择，毕竟他也是二组的学徒，肯定会选择自己熟悉的。

        若是两人争执起来，高典不确定他们会帮谁。

        与其如此，他还不如把选择权交给吴兴林。

        “我选择冷水面团！”

        吴兴林沉声说到。

        围观的人中，不少人带着异样的目光看了眼吴兴林。

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