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晾一下,表皮就会变得酥脆起来,这样吃起来口感和味道才能达到最佳。
此时高典也进行到了最后一步,开始油炸。
炸百合酥这一步,是最简单,但是也是最难的一步。
当然对高典来说,已经不算是难了,毕竟他做过无数次,早就已经了熟于心。
没过多久,高典的百合酥炸好,放在一起稍微摆盘之后,高典端出了厨房。
外面姚军做的老婆饼已经晾好,就等着高典做完。
“姚厨师久等了。”高典说到?
“没等太久。”姚军说到。
高典把百合酥和老婆饼放在一起。
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