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他巡视一番,在厨房里寻找食材,过了一会儿,高典走出厨房说到:“顾老,我能不能去买一些食材?”
顾同舟应到:“当然可以。”
高典随后出了门。
他要买的食材很简单,就是栗子酥的食材。
百合酥和刀削面做起来都比较麻烦,相对而坐,栗子酥做起来更简单一些。
所以他决定做栗子酥。
他刚刚寻找了一下,厨房里没有什么食材,高典做栗子酥需要的食材中,就只有一样面粉是有的。
其余的东西,都没有。
要做栗子酥,自然需要用到油酥面,这就需要用到猪油。
其实像一般的植物油也可以做出油酥面,但是味道比不上猪油做的。
通常来说,在有条件的情况下,高典都会选择使用猪油制作。
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