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第78章 认输了 (4 / 7)_

        能做出这道菜,证明他确实有点东西,因为珊瑚鱼是相当考验刀功的一道菜,没点实力的人根本做不出来。

        不能小看这人啊。

        随着他后几道菜的出锅,马宏斌又稍稍安心,这些还算家常。

        就在他以为就这些时,任铭又从塑料袋里拿出香菇、火腿、青菜叶、冬笋、木耳等食材。

        他难道要做那道菜?

        看到他拿出的这些食材,马宏斌想到了传说中的那道菜。

        没理会马宏斌怀疑的眼神,任铭把这些配菜挨个切成一毫米左右的细丝,又从塑料袋里拿出市场买的盒装内酯豆腐。

        “你真要做文思豆腐?!”马宏斌难以置信道。

        不怪他反应这么大,实在是这道菜太出名。

        文思豆腐,淮扬菜刀功的巅峰之作。

        对刀功的要求极高,可以说是一道横亘在普通厨师和大师级厨师之间的大山。在顶尖的厨艺大赛上,也会出现这道菜的身影。

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