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“刚开始老百姓还吃高粱米饭,现在都已经以面食为主,高粱的主要用途已经是对牲畜贴膘和用来酿造酒醋!”
弋谦敏感的抓住了一条商机,这高粱酒口感清冽,回味甘醇,是非常完美的酿酒原料,或许酿酒会成为南平州的一大财源。
不过弋谦暂时并没有表态,而是在向大兴的陪同下继续考察新汾河两岸的农业情况,新汾河两岸目前已经开垦出农田一百万亩。
刚开始的时候,都指挥使司承诺,只要在一年之内,老百姓能开垦多少土地,这些土地都是他们自己的。
都指挥使司量地之后发放地契,老百姓垦荒的热情很高,可是等到真正耕作的时候,老百姓们发现一个壮劳力的耕作极限也就三十亩地,再算上自家婆姨和孩子,五十亩地已经一个五口之家,一个壮劳力的家庭的极限。
除非家中劳力多的,否则根本就种不了那么多地。就算多开垦土地也种不过来,到最后百姓都主动放弃了多开土地。
在山西老家的时候,由于人多地少,土地总是不够用,从来就没考虑过还有种不过来的时候,现在发现一个家庭的力量真的很有限。
都指挥使司发现这个情况之后,及时做了调整,对于一个家庭的开荒面积做了规定,每个人不得超过三十亩,也就是说一个五口之家的土地不得超过一百五十亩。
你开多少亩地就要缴纳多少亩地的赋税,都指挥使司不会管你有没有耕种,这样的政策遏制了百姓多吃多占的思想。
有些百姓总想着不管我种不种得过来,先把地占上那是没错的。可是这样政策出来,老百姓就不敢再多占土地,毕竟你能种五十亩地,却占了一百亩,那就等于比别人多交了一成的赋税。
眼下的南平州地广人稀,并不缺少土地,百姓又不是傻子,有了这样的条件之后,自然是能种多少就种多少。
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