“哥，这我哪知道啊！”

        “你小子天天待在这里，也看不出个门道。”

        “哥，这人多人少又不是我能控制的，这能有什么门道。”侯明委屈巴巴的说着。

        “咳，这门道多了去，比如一天来说你知道哪个时间段客人最多吗？”

        “晚上。”侯明想也没想就开口道。

        “那一个星期呢？”骆涛接着问道。

        “周末啊。”

        “你这就是门道，现在饭店挣钱就靠这两个时间段，再问你备的菜足不足？后厨忙不忙的过来？还有服务跟不跟的上？”

        “呃！”

        “看吧！咱们只要满足了这两个时间段的客人钱就不会少挣，当然了其它时间段也要满足，记住第一服务要好，第二量要足，其次就是菜品的色香味。”

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