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“来,先听朕简单讲两句。”
朱翊镠抬手让张鲸起来后,转身冲诸位大臣说道。
近百位内外大臣,一个个身子站得笔直,竖耳倾听。
朱翊镠咳嗽一声,清了清嗓子,然后开始了:“今天带大家参观的,也就是眼前这一大片土地,种植的是番薯,这是伴伴派人从番邦吕宋找回来的。关于番薯想必大家之前也有所耳闻,今天朕除了介绍番薯给你们认识外,还会送给你们每人一份儿礼物。”
听说来参观还有礼物,大家更是来劲儿,想着是不是番薯?
“眼下你们所看到的,只是番薯的茎与叶,而不是番薯的果实,番薯的果实还在地底下生长着。但你们可别小瞧了这番薯的茎与叶,尤其是番薯叶,可是被誉为`蔬菜皇后`。”
朱翊镠这么介绍,可不是故意抬高番薯极其茎与叶的功效。亚洲蔬菜研究中心确实是将番薯叶列为高营养蔬菜品种的,称其为“蔬菜皇后”。
番薯叶,自然是指番薯生长过程中的茎上长出的叶子。我们一般食用的是番薯茎顶端的嫩叶部分。
经研究表明,每一百克新鲜的番薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较,其矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至要高过胡萝卜。
听到“蔬菜皇后”四个字,在场除了张鲸,其他人都是一脸的诧异,望着眼前水绿色的一大片,不禁十分好奇,趁朱翊镠停顿之际窃窃私语起来。
“蔬菜皇后?”
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