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第66章 捋一捋 (1 / 7)_

        姜芸芸今天下午有时间,便准备做一点腌萝卜。

        萝卜是提前和姜老大说好给送来的,也不多,她就准备先做一点出来看看效果。

        姜芸芸准备做的腌萝卜不是那种直接用盐腌制的,而是她前世和人学来的方法。

        泡出来的萝卜爽脆可口,滋味诱人,配着粥或者面吃最好了。

        在制作腌萝卜的过程中都不能沾水沾油。

        所以姜芸芸在制作以前,把萝卜和手全部清洗干净,还把所有使用的器具也全部洗干净,并控干水分。

        姜芸芸把处理好的萝卜切成块状,用盐杀好以后,放入到泡菜坛子中。

        把生姜也洗净以后,切成小块也放到坛子中。

        这时姜芸芸转过头又把准备好的红尖椒处理了一下,去掉它底部的柄,再把它放到坛子中。

        最后再加入花椒,醋水以及冰糖等多种调味料。

        再把已经放凉的白开水倒入到泡菜坛子中。

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