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小说里卖菜谱这种事还真的是存在?
不过赵楚楚在客来香吃过饭,像这样的老字号,烹饪的方式也很单调,以蒸、煮、烤为主。
据谢珩说,前朝的时候,还是以脍为主。
“脍”便是生切,将没煮熟的生肉直接切片分食,主要是用于鱼类,求一个鲜字,类似于后世的生鱼片。
而后世这些菜肴,经过上千年的沉淀积累,是各大菜系的精华所在,自是秒杀这个时代的存在。
也难怪辛立川这么迫切想要得到菜谱了。
有了这些菜式,还用担心抓住不住食客的胃?
“我考虑考虑。”赵楚楚没有第一时间应下来。
她在考虑自己是不是可以整理菜谱拿出去卖?
那么多菜系,一本菜系分上中下三册……这可是都是银子!
“八百!”辛立川是个果断的人,立刻加价。
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