“卢！”

        李闻给锅巴竖了个拇指，拿起面糊准备蒸肠粉了。

        可惜万民堂没有蒸肠粉的专门道具，不过用大锅烧水也能达成效果。

        李闻拿了一个大铁盘，舀一勺子的面糊进去，摇晃了几下，使其均匀布满。

        之后就打了个鸡蛋进去，打碎搅拌，再放上肉沫和蔬菜，上锅蒸。

        水烧开了，肠粉很容易熟，等待了十分钟，将锅盖打开，就做好了。

        将铁盘拿起，一般有专门的刮刀的，这里没有，就只好用普通的木饭勺了。

        肠粉搞定，淋上酱油就可以吃的，李闻前世还有其他吃法，就是半酱油半花生酱，也挺好吃的。

        这个就让其他人选吧，反正李闻在每道肠粉上放了两个碟子，分别是酱油、花生酱。

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