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多余的鱼肉、鱼刺,放入锅中,倒上水,加上豆腐与蔬菜,炖一个鲜汤。
雪虎肉丸子蒸熟,再将调好味的鱼片裹上,之后就是裹上鸡蛋面粉,放入油温尚可的锅中炸。
油炸期间,从空间里取出调味品,番茄酱、黄酒、白糖等等材料,做好一个酱汁。
炸至鱼肉熟透,从锅中捞出,再放入先前切出的鱼头鱼尾,油炸一番。
等到鱼肉过油冷却,便可开始摆盘。
先是放入油炸过后的鱼头鱼尾,一前一后,在中间拜访鱼肉丸子,如同一个完整的鱼一样。
再从旁边薇薇安手中拿走刚刚剥好的松果,洒到上面,倒上酱汁。
一道精致的松果黄鱼就做好了,隔壁的雪人都馋哭了。
做完这道菜之后,李闻就过去雪人那边帮忙了,它们那边手艺着实不行,烧焦味经常传过来。
薇薇安正在小口吃着饭菜,美食能治愈心情,从她嘴角的微笑来看,效果不错。
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