手法和临场场控能力比他还强。

        很快，秦凡的料已经加完。

        他对王秀珍道：“王姨，这些上锅蒸，一次肯定蒸不完，分批次蒸。”

        “一锅蒸十五分钟。”

        “好好好我这就去。”

        清蒸桂鱼弄好，秦凡要立刻进行下一道菜。

        王志强也凑过头来：“秦大厨，需要我帮忙吗？”

        秦凡这会儿正是用人的时候，也管不了那么多辈分了。

        他说：“行。”

        接下来要做的是油焖大虾。

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