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这一层酥酥脆脆的外壳上,还撒一粒粒焦黄的芝麻。咀嚼外壳的时候,芝麻被牙齿碾碎,一股油香味直冲口腔。
“ohhh!唔!这个好!这个好!”
阿里斯口齿不清地赞叹一句,继续陶醉地咀嚼。
焦脆的酥壳下面,就是鲜嫩的羊肉。
烤出来的肉不像炒出来的那样紧实,也不像炖出来的那样软烂。而是极致的细嫩,一嚼就是满满一大口,每一口都鲜美无比。
而最让阿里斯直呼过瘾的,是吮指原味羊排每一口咬下去以后,那点恰到好处的羊膻味。
这股不重的膻味一点都不令人反感,反而是把烤羊肉的口感提升了一个档次。
非要形容的话那就是,羊有羊味。
“所以,吮指原味羊排的[原味]是指的这个吗?”阿里斯先生一边大口吞咽,一边在心里重新审视了一下多恩刚刚随口取出来的菜品名字。
这名字乍一听感觉怪怪的,但吃起来以后却感觉契合无比啊!
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