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第196章 十八斩铁板香煎蟹 (2 / 7)_

        几只魔物蟹被洗净身上的干泥以后,露出椭圆规整的深青蟹壳。

        体态意外的肥美。

        而且,四只螃蟹都是刚刚猎杀掉的,所以肉质还保持着极端的鲜美程度。

        多恩把魔物蟹都翻过来,两只是尖脐,两只是圆脐。

        两公两母。

        多恩拿起厨刀,剖解开一只母蟹。

        切开蟹壳以后,最为惹眼的除去丰满,带点透明质感的蟹肉以外,就是那满满当当的母蟹蟹黄了。

        “现在明明是春天吧?怎么蟹黄会这么足?这要是到了秋天的话,那还了得?”多恩啧啧称奇,“还是说,这种魔物螃蟹,本身就是在春季里繁殖长膏的?”

        由于魔物蟹的个头很大,所以多恩参照了天朝宁波本帮菜处理螃蟹的切法——

        十八斩。

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