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第254章 海鲜通心粉 (6 / 8)_

        随后贻贝的处理则稍稍麻烦一些,因为要把贝壳表面附着着的坚硬杂质细心去除。

        一般的厨刀要完成这一步显得有些麻烦。

        但多恩毕竟是持有能随意变化形状的【如意】的,所以处理贻贝的过程虽然麻烦了一点,但也没有耽误太多的时间。

        烹饪正式开始。

        红葱头、欧芹、大蒜切成细小的碎末备用。

        生火热锅,锅里倒橄榄油。

        加入红葱头碎末和大蒜碎末,煸炒出香味和汁水。

        加干白葡萄酒。

        品质上成,纯净如水的干白带着清爽的果香和酒香味,倒入锅里以后,先是在热锅里滋滋作响,散发出酒精和一些醇香物质。

        等酒倒充足,再多加热一会,酒水和佐料混成汤汁,咕噜咕噜冒着热气和水泡。

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