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有钱就好说!
乔妹儿这个人心宽的很,在不违背原则的情况下,有钱好办事!
等人走后,她看着这么多的牛乳,不由陷入了沉思,琢磨了半天,便决定今日牛乳点心大合集,做就对了!
先做的自然是那需要冷藏的,她在外头转了一圈也没找到卖椰子的——当然,就算有,椰蓉也不大好做。
干脆回去炒了白芝麻,又用小磨盘细细的磨成了芝麻粉在一边备用。
又想着昨日太子说想要吃牛乳的的凉饮,也不知他会不会来,大不了一齐打包到公主府去。
“巧娘,与我袖子挽一下。”
一般这种时候,东西都是乔妹儿自己亲手做,旁人为了不惹麻烦,那也是不掺和的。
许巧娘也是如此,顶多就是瞧得仔细一些,帮着拿一拿东西,记在心里之后,日后家中有了牛乳或是羊乳,也可自己做。
乔妹儿深吸了一口气,自己在心中给要做的东西排了个顺序,而后将牛乳倒入锅中,加入白糖煮开,又少量的加入淀粉水入锅搅拌成乳白色粘稠状,之后叫许巧娘拿了方形的盘子出来——她开饭馆的,家中什么奇奇怪怪的碗碟瓷器都有。
往盘子里刷上一层薄薄的熟油,将锅中的粘稠牛乳倒在盘子中,喊了许巧娘过来:“放井里湃凉。”
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