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第105章 油泼面 (2 / 7)_

        刚才他闻到的那股香味,就是从这里面飘出来的。

        没有犹豫,高典走进去说到:“老板,你们这儿的油泼面怎么样?”

        闻言出来的是一个粗犷的汉子,穿着白色的厨师服,有些陈旧,手上拿着一张帕子不停的擦着手。

        “我们这儿的油泼面可是正宗的陕西油泼面,不好吃不要钱。”面馆老板说到。

        高典说:“那给我来一碗油泼面,多放点辣椒。”

        “好的,稍等。”老板应声走进厨房。

        因为高典对面条感兴趣,所以最近他寻找的面食,大多都是些面条。

        从厨房的门看过去,依稀能够看到老板正在擀面,新擀好的面条,放进沸腾的水里,煮到软硬适中后捞出来。

        在碗底放一些青菜,把面条放上去,然后放一些辣椒面,在放上一点葱花。舀一勺热油,淋在上面。

        热油遇到冷的辣椒面和葱花,发出一声“嗞啦”,一股香味便冒上来。

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