这种甜品，并非以面粉制作，而是用的杏仁粉。

        马卡龙是F国的特色甜品，也是具有代表性的甜品。

        若是用一种华国人都能懂的比喻方式，马卡龙其实就是F国版夹心饼干。

        马卡龙这个名字，其实是音译过来的，这种音译的名称很是常见。

        马卡龙虽然是F国的代表性甜品，但是却并非F国人发明的，而是由意国人发明的。

        后来传到F国之后，由F国人发展壮大，变成了F国代表性的甜品。

        制作马卡龙，需要用到杏仁粉、蛋白、糖霜等基础食材。

        蛋白在国外甜品中很常见，许多甜品或者面点，都需要用到蛋白。

        马卡龙还有一个特点就是颜色。

        因为在杏仁糊里加入不同的调色料，所以马卡龙制作出来时，具有不同的颜色。

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