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第265章 经营和厨艺不是一回事 (4 / 15)_

        “还有一种模式,就是普通的饭店模式,追求的是人多,菜品便宜,薄利多销。”魏旭继续说着。

        “这只是两大类的经营模式,具体的模式,各家有各家的方法。你要开店,想好用那种模式了吗?”魏旭问到。

        高典摇头道:“没有想过。”

        魏旭闻言,嗤笑一声:“那你还想开店?你不会是脑袋一热,然后就去开店吧?如果真的如此,我只能说你很有勇气。”

        高典闻言,没有说话,他不是脑袋一热,不过也确实没有想过那么多就是。

        “开店不是一件简单的事,特别是你想做好的情况下,为什么那么多人会亏?就是因为没找到自己的定位。”魏旭说。

        “魏老板,那我应该怎么做?”高典问到。

        “怎么做?这不是你自己的事吗?你问我有什么用。”魏旭说到。

        高典默然,他总觉得今天的魏旭像是吃了枪药一样。

        高典在疑惑,自己是什么地方得罪了魏旭吗?

        应该……没有吧。

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