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第265章 经营和厨艺不是一回事 (5 / 15)_

        “那魏老板,怎么找准自己的定位?”高典深吸口气问到。

        “你要明白你自己有哪些优势,有哪些劣势,只有明白之后,你才能找准定位。”魏旭说到。

        高典听的一阵头大,这开店的讲究未免也太多了吧。

        随即,他陷入了思考当中。

        他的优势……厨艺好算不算?

        应该是算的。

        那劣势呢?

        势单力薄,没有帮手,对市场不熟……这些应该都算是劣势了吧。

        魏旭见高典思考,也不打扰。

        他也没有帮高典分析什么的,一切看高典自己怎么想。

        良久之后,高典说到:“魏老板,我似乎有些明白了,我的优势是厨艺,劣势是我只有一个人,而且不怎么懂得经营。”

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