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都是一样的做法,为什么有的做的好?就是因为细节的缘故,又是不起眼的一个细节,可能就决定味道的好坏。
别人很难发现自己那些细节不足,可是高典不会。这才是他进步这么快的缘故。
当然,即便是如此,他的进步相比于一级面点师之前,也算是很慢了。
听完魏连章说的话,高典沉思许久才说道:“我明白了。”
“明白就行,你要记住,在这个阶段不能急躁,要脚踏实地去练习。”魏连章叮嘱着,随后他沉默一会儿,补充道:“平时没事,学会多思考。”
高典点点头,表示自己明白。
过了一会儿,高典说到:“老师,我这里还有一些厨艺上的问题想问问您。”
还没等高典说出问题,魏连章就说到:“别问我,你自己去思索。”
高典疑惑的看着魏连章,只听他道:“当一个面点师达到一级面点师时,再怎么也应该出师了。后面的路,你要自己去走,所以遇到问题,先自己多想,等实在想不通,再去和别人交流,但是你不要想着直接问出答案。”
“好的老师。”高典应到。
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